Menukaart
Beoordelingen
Contact
colofon
FUJIYAMA
Sushi sets
Sashimi
Nigiri
Maki
Bites en bijgerechten
Noedelsoep
Stir fry
Teppanyaki
Extra
Sushi sets
Sushi set A (8 stuks)
- 1 sake nigiri
- 1 maguro nigiri
- 1 unagi
- 1 aburi sake nigiri
- 4 sake to abokado maki
€ 12,50
Sushi set B (14 stuks)
- 1 sake nigiri
- 1 maguro nigiri
- 1 ebi nigiri
- 1 aburi sake nigiri
- 1 unagi nigiri
- 1 gyu tataki nigiri
- 4 spicy tuna maki
- 4 unagi maki
€ 18,00
Sushi set C (10 stuks)
- 2 tamago nigiri
- 2 abokado nigiri
- 2 inari nigiri
- 4 tempura maki
€ 16,00
Sushi set D (10 stuks)
- 2 gyu tataki nigiri
- 4 tori tempura maki
- 4 tori katsu maki
€ 16,00
Sushi set E (20 stuks)
- 2 sake nigiri
- 2 maguro nigiri
- 2 ebi nigiri
- 2 aburi sake nigiri
- 4 spicy tuna maki
- 4 sake to abokado maki
- 4 fujiyama maki
€ 39,50
Sushi set F (40 stuks)
- 4 sake nigiri
- 4 maguro nigiri
- 3 ebi nigiri
- 3 unagi nigiri
- 3 aburi sake nigiri
- 3 gyu tataki nigiri
- 4 spicy tuna maki
- 4 sake to abokado maki
- 4 California maki
- 4 okinawa maki
- 4 fujiyama maki
€ 79,50
Fried maki set (16 stuks)
- 4 tori tempura maki
- 4 ebi tempura maki
- 4 okinawa maki
- 4 tempura maki
€ 27,50
Mixed maki set (20 stuks)
- 4 sake to abokado maki
- 4 spicy tuna maki
- 4 unagi maki
- 4 California maki
- 4 fujiyama maki
€ 32,50
Sashimi
Sake sashimi
5 plakjes zalm
€ 7,00
Maguro sashimi
5 plakjes tonijn
€ 8,00
Sashimi mix
3 plakjes zalm en 3 plakjes tonijn
€ 8,50
Sushi en sashimi mix
10 sashimi, 4 nigiri en 4 maki
€ 28,50
Nigiri
Per 2 stuks
Sake nigiri
Zalm
€ 4,50
Maguro nigiri
Tonijn
€ 5,50
Aburi sake nigiri
Geflambeerde zalm
€ 5,50
Unagi nigiri
Paling
€ 5,50
Ebi nigiri
Garnaal
€ 4,50
Gyu tataki nigiri
Gegrillde bief, truffel mayo
€ 5,50
Tamago nigiri
Omelet
€ 4,50
Abokado nigiri
Avocado, Kewpie mayo
€ 4,50
Inari sushi
Zoete tofu
€ 4,50
Maki
Sake to abokado maki
Zalm, avocado, Kewpie mayo en tempura kruimels
€ 7,00
Spicy tuna maki
Pittige tonijn, komkommer, Kewpie mayo, sesam, viskuit en tempura kruimels
€ 7,00
Unagi maki
Gegrilde paling, avocado, komkommer, Kewpie mayo, viskuit, krokante mie en zoete sojasaus
€ 8,00
Torikatsu maki
Gepaneerde kip, komkommer, Kewpie mayo, sesam en katsu-saus
€ 6,50
Fujiyama maki
Geflambeerde zalm, tempura garnaal, komkommer, viskuit, Kewpie mayo en sweet chili-mangosaus
€ 10,00
California maki
Surimi, avocado, komkommer, viskuit en Kewpie mayo
€ 7,00
Tori tempura maki
Fried maki. Gepaneerde kip, komkommer en pittige mayo
€ 8,00
Ebi tempura maki
Fried maki. Tempura garnaal, komkommer en Kewpie mayo
€ 9,00
Okinawa maki
Fried maki. Surimi, komkommer, mango, viskuit en wasabi mayo
€ 8,00
Tempura maki
Fried maki. Omelet, sesam wakame, zoete tofu en kewpie mayo
€ 7,00
Bites en bijgerechten
Miso shiru
Sojabonen soep, tofu en zeewier
€ 6,00
Tom yam goong
Heet en kruidige soep. Garnaal, champignon, citroengras en vissaus
€ 9,50
Edamame
Gezouten groene sojabonen
€ 9,50
Nam tok
Thaise beef salade, komkommer, rode ui, munt, koriander en vissaus
€ 13,00
Singapore rojak
Singapore fruit salade, komkommer, ananas, appel, tauge, tofu puff, pinda en garnalenpasta
€ 8,50
Gyoza
Dumplings, ponzu-saus. Keuze uit kip of vegan
€ 6,50
Katsu
Gepaneerde kip, garnaal of sint jacobsschelp en Japanse tomatensaus
€ 6,00
Curry balls
Gepaneerde curry aardappel balletjes en Kewpie mayo
€ 6,00
Gyu tataki
Dunne plakjes gegrilde bief (rare), ui, bosui en ponzu saus
€ 12,50
Yakitori
Kipspiesjes met zoete yakitori saus
€ 8,50
Singapore satay
Kipspiesjes gemarineerd in speciale citroengras marinade
€ 9,00
Roti prata
Luchtige Indiaase pannenkoek met curry dip
€ 8,00
Vietnamese salad roll
Vietnamese loempia met rijstpapier, vermicelli, garnaal, wortel, komkommer, munt, koriander en chili
€ 7,50
Noedelsoep
Japanse, Singaporese en Vietnamese noedelsoepen
Tonkotsu ramen
Soep van varkensbotten, ramen noedels, ajitsuke tamago, chashu, naruto, groente en nori
€ 16,00
Vegetarische ramen
Groentesoep, ramen noedels, zoete tofu, dashi maki tamago, ajitsuke tamago, groente en nori
€ 16,00
Singapore laksa
Garnalen-kokos soep, vermicelli, garnalen, naruto, tofu puff en taugé
€ 17,00
Vietnamese pho bo
Soep van runderbeenderen, rijst noedels, bief chunks, rib-eye, tauge, munt, koriander en vissaus
€ 16,50
D.I.Y. noodle bowl
Stel uw eigen noedel kom samen met uw favoriete smaak, noedels en toppings
€ 10,00
Stir fry
Roerbakgerechten
Stir fried rice
Rijst, groente, ei. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal
€ 15,00
Stir fried ramen
Ramen (dunne noedels), ei, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal.
€ 15,00
Stir fried udon
Udon (dikke noedels), ei, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal.
€ 15,00
Pad thai
Thaise roerbak rijst noedels, pinda, ei, tofu, groente. Keuze uit tofu, bief, kip of garnaal.
€ 16,50
Teppanyaki
Shake
Gebakken zalm, teriyaki saus
€ 25,00
Gindarra
Botervis gemarineerd in zoete miso.
€ 25,00
Mango ebi
Gebakken garnalen, mango saus
€ 25,00
Anko
Gebakken zeeduivel, mosterd-miso saus
€ 26,00
Wakadori
Gebakken kippenboutfillet, teriyaki saus
€ 25,00
Gyu niku
Gebakken ossenhaas (medium rare), gebakken knoflook, knoflooksaus
€ 27,50
Aigamo niku
Gebakken eendenborst, knoflook-miso saus
€ 27,50
Usuyaki
Rib-eye rol, gebakken knoflook, bosui, knoflooksaus
€ 26,50
Extra
Wasabi
€ 0,50
Sojasaus
€ 1,00
Eetstokjes
Per paar
€ 0,35
Gember
€ 0,50
Online eten bestellen
